Asi nejtěžším způsobem boje se slimáky je jejich ruční sběr. Ideální dobou je po setmění, kdy můžete s baterkou (čelovkou) vyrazit na obhlídku svých záhonků. Z vlastní zkušenosti je pohled občas až strašidelný, kdy na vámi obhospodařovaném pozemku vidíte stovky a stovky slimáků. Strávíte tím klidně hodinu a nasbíráte kilogramy. Můžete použít buď gumové rukavice nebo např. nůž, pinzetu, lžíci. Pak už stačí jen přisypat sůl nebo horkou vodu…